De openbare ruimte als aanplakbord

(202) Aanplakbord

Als je in China een bouwvakker zoekt, iemand die officiële kwitanties voor je kan printen, een schoonmaakster of andere diensten, is de Gouden Gids daarvoor niet de aangewezen plaats. Advertentieborden in de supermarkt hebben ze hier nooit gekend. En hoewel dienstverlening via internet natuurlijk ook in China een vlucht heeft genomen, is een oude methode om diensten te zoeken en aan te bieden door het hele land heen nog steeds erg populair.

Het is heel eenvoudig: Lees verder

Waarom ketent mijn buurman een oud blik vast voor zijn deur?

2

Toen ik laatst thuiskwam in onze studio in Beijing, zag ik dat de buurman een oud blik met een ketting en een haak in de straat had vastgezet voor zijn huis:

(197) Vastketenen-2

Een paar weken later had het blik gezelschap gekregen van een gammel krukje:

(197) Vastketenen-1

De vraag is natuurlijk, waarom doet de buurman dit? Jullie zijn weer uitgenodigd om met mij mee te denken:

Het goede antwoord wordt met de eerstvolgende post bekend gemaakt.

Buurtgevoel

1

(196) Buurtgevoel

Hoewel ik de gemakken die ons appartement in Wuhan biedt prettig vind, mis ik soms het buurtgevoel van wonen in een hutong in Beijing. Hoewel je ook in een enorm gebouw na een tijdje medebewoners begint te herkennen (en zij jou), krijg je nooit dezelfde sociale structuur als wanneer je een courtyard deelt.

In iedere courtyard waar verschillende woningen op uitkomen, is er één bewoner die de taak op zich neemt de boel een beetje in de gaten te houden. Lees verder

Chinese kool (+ recept!)

1

(134) Chinese kool

Er bestaat natuurlijk geen Chinesere groente dan Chinese kool (báicài). En dat de groente vooral heel erg ‘Beijing’ is blijkt uit de Latijnse naam: Brassica rapa pekinensis. Dat Chinese zit ‘m niet alleen in de naam, in de winter kun je in Noord-China echt niet om deze kool heen, zelfs niet als je heel erg je best doet. Lees verder

Disneyland in de hutong

3

In de categorie Onontdekt Beijing komen bijzondere plaatsen in en rondom de hoofdstad aan bod, die buiten de gebaande paden vallen en minder bekend zijn bij het grote publiek. Helaas zijn er in Beijing ook plaatsen die ooit leuk en vernieuwend waren, maar waar de commercie de overhand op heeft gekregen. Een goed voorbeeld daarvan is de Nánluógǔxiàng, een hútòng in het centrum van Beijing. Lees verder