Zuòyuèzi recept: zoete soep van zilveroor, jujube & papaja

247-zuoyuezi-recept

Eerder kon je hier lezen dat Chinese vrouwen tijdens zuòyuèzi, de maand na de geboorte van hun kind, veel uit moeten rusten en een strikt dieet volgens de TCM-leer (Traditional Chinese Medicine) volgen.

Een vast onderdeel van het voedsel dat vrouwen tijdens de zuòyuèzi voorgeschoteld krijgen is warme soep. Omdat water drinken niet toegestaan is, is soep essentieel om genoeg vocht binnen te krijgen. Lees verder

Zuòyuèzi: ‘de maand zitten’

1

246-zuoyuezi-de-maand-zitten

Als je weet dat Chinese vrouwen vrijwel niets meer mogen doen tijdens hun zwangerschap, is het logisch dat er in de periode vlak na de zwangerschap ook zware restricties gelden. Dit in de vorm van zuòyuèzi, letterlijk vertaald “de maand zitten”, Deze restricties zijn nog zwaarder dan tijdens de zwangerschap. Lees verder

2017: Het jaar van de Haan

3

245-2017-het-jaar-van-de-haan

Eerder kon je hier lezen over de tekens van de Chinese dierenriem en de term běnmìngnián, het ‘levensloopjaar’ dat samenhangt met deze tekens binnen de Chinese astrologie.

Nu worden sterrenbeelden in Nederland als bijgeloof afgedaan; een gek die daar serieus in gelooft. Zo niet in China, waar běnmìngnián serieus big business is. Niet alleen omdat je rond Chinees Nieuwjaar om de oren geslagen wordt met allerlei producten die je zou moeten kopen voor geluk in het nieuwe jaar zoals rode sokken en ondergoed, Nieuwjaarsspreuken om op de deur te plakken en dergelijke, maar omdat bijgeloof rondom je běnmìngnián hier niet als bijgeloof wordt gezien maar mensen er serieus rekening mee houden. Lees verder

Het geslacht van je ongeboren baby in China

240-het-geslacht-van-je-baby

In China wordt érg veel waarde gehecht aan het krijgen van mannelijk nageslacht. Vrouwen worden onderdeel van de familie van hun man zodra ze trouwen; zonder zoons wordt de familielijn niet voortgezet, het ergste wat je je voorouders aan kunt doen. Twee Chinese uitdrukkingen die goed weergeven hoe belangrijk dit in China is zijn: “Een zoon is een zegen, een dochter een ramp” en “Een dochter opvoeden is als het bewateren van de tuin van de buurman“. Lees verder

Een openbaar vs. een privé-ziekenhuis in China

10

236-openbaar-ziekenhuis-1

Een bezoek aan een Chinees openbaar ziekenhuis

Chinese staatsziekenhuizen zijn enorm: het gaat vaak om meerdere gebouwen die samen een grote campus vormen. Wanneer je voor de eerste keer zo’n ziekenhuis bezoekt is het even uitzoeken in welk gebouw je moet zijn.

Eenmaal aangekomen op de juiste afdeling zoek je het kantoor van de dienstdoende arts. Bij een eerste bezoek wordt er niet met afspraken gewerkt, je kunt ’s ochtends een nummertje trekken voor afspraken later die dag. Het is daarom raadzaam om zo vroeg mogelijk in de ochtend aan te komen, zodat de rij wachtenden hopelijk nog niet àl te lang is. De deur naar het kantoor van de arts staat namelijk altijd open en mensen kunnen naar binnen lopen zodra ze aankomen, zonder oog voor andere wachtenden. Je moet rücksichtslos zijn als je de dokter te spreken wilt krijgen, want alleen hij/zij kan je doorverwijzen voor nader onderzoek. Lees verder